Il miglior Balsamico dell’anno
Roberto Cavoli di Marano sul Panaro con il suo Aceto Balsamico Tradizionale, si è aggiudicato il 53° Palio di San Giovanni con ben 320,960 punti.
La cerimonia di premiazione si è svolta a Spilamberto, sulla piazza dominata dalla Rocca Rangoni. Il primo classificato ha ricevuto prestigiosi premi: il diploma ufficiale della Consorteria, un cucchiaino d’oro per l’assaggio e il “torrione di Spilamberto”, un bassorilievo in bronzo che raffigura il Torrione di Spilamberto.
